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守护健康匠心国礼廷怀窑引领汝瓷新发展 [复制链接]

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廷怀窑廷怀三宝。

中国是瓷器的故乡,以制瓷而闻名的城市,全国也就那么几座,但能称得起瓷魁之乡的,仅有汝州;以瓷色闻名世界的,历史上也就那么几种,但能称得起瓷界魁首者,唯有汝瓷。汝州,这座充满活力的城市,文化底蕴深厚。具有丰富内涵的非物质文化遗产代表项目——汝瓷,是汝州的金子招牌,不仅历史悠久,流传范围广泛,而且具有地方特色,独特的文化魅力。汝州廷怀窑汝瓷在国内外享有较高声誉,在服务汝州经济发展,营造浓厚的文化氛围中产生了极其深远的影响。

今年70岁李廷怀,已经从事汝窑生产50年了,对于汝瓷文化的热爱和坚守,使他近乎将所有心血都投入在了汝窑事业当中。李廷怀说:“有时微风拂过,瓷片相互碰撞,发出一阵阵清脆的声音,屏息凝神,听,这是多么悦耳的声音啊。我要把这种声音延续下去,重塑汝瓷文化的辉煌,铸就新时代汝瓷传承、创新、发展的最强音。”

汝瓷千年历史瑰丽民族文化

河南省平顶山市宝丰县中汝廷怀窑生产基地。

年,新中国成立的第三个年头,汝州国营汝瓷厂宣告成立。这是汝瓷的幸运,也是一个人的幸运。是年岁末,一个与汝瓷结缘终身的人呱呱坠地,就是这个人为汝瓷后来的发展掀开了新的一页,创新了一个又一个历史记录。他就是中国陶瓷设计艺术大师、国家级非物质文化遗产代表性项目汝瓷烧制技艺的代表性传承人、高级工艺美术师、国家突出贡献专家、享受国务院特殊津贴专家李廷怀。

一谈到汝瓷,李廷怀的双眸就闪闪发亮,如数家珍地介绍着汝瓷的发展历史。关于汝瓷的来源,一直有着美好的传说。据传,宋徽宗曾做过一个梦,梦到雨过天晴,远处天空成天青色。醒后他要求造瓷“雨过天晴云破处”,发誓要烧制出这样令其着迷的瓷器。最后汝州工匠技高一筹,从此,世上多了一种传世瓷器——汝窑瓷器,天青色釉也成为汝窑瓷器的典型特征。宋徽宗是艺术史上难得的天才,一辈子最喜汝瓷,是汝瓷发展的最大的开拓者、推动者。他喜欢“雨过天晴云破处”那份内敛优雅的青,从此汝窑便将这“雨过天青云破处,这般颜色作将来”的天青色演绎的淋漓尽致,让汝瓷有了超越任何其他瓷器的独特艺术魅力。汝瓷,始烧于唐朝中期,盛名于北宋,位居宋代“五大名瓷”之首,因产于汝州市而得名,形成过“汝河两岸百里景观,处处炉火连天”的繁荣景象,在中国陶瓷史上占有显著地位。汝瓷是宋代“汝、官、钧、哥、定”五大名瓷之一,在中国陶瓷史上有“汝窑为魁”之誉。北宋后期,汝窑被皇室垄断,专为宫廷烧造瓷器,即“汝官瓷”,简称汝瓷。汝瓷,釉中含有玛瑙,色泽青翠华滋,釉汁肥润莹亮,蝉翼纹,晨星稀,有如堆脂,视如碧玉,扣声如馨,质感甚佳,含水欲滴而不流,明亮而不刺目,米足支钉釉满足等特点和独特的釉色,有“似玉非玉而胜似玉”之说,色泽素雅自然,有“雨过天青云破处”之誉。金灭北宋后,汝窑也随之消亡。其开窑时间前后只有二十年,由于烧造时间短暂,传世亦不多,到了南宋时期,汝瓷已经非常的稀有和罕见,俗话说:“家有万贯,不如汝瓷一片”,也正说明了汝瓷的珍贵。现今存世的汝瓷大约仅有六十多件,被收藏于北京故宫博物院、上海博物馆、台北故宫博物院,一少部分散落于世界各国博物院或私人收藏。

李廷怀娓娓道来汝瓷文化的瑰丽世界。传统汝瓷按照釉色分为天青、豆青、粉青、月白等,外形一般都比较小,盘、碗、洗的口径一般都是十几厘米,很少有二十厘米以上的,超过三十厘米的几乎没有,故有“汝瓷无大器”之说。一件精美的汝窑,以下窑后经过两次高温烧制陶化、侵入挂釉,共有70多道工序。

结缘汝瓷无悔一生痴情不改

国家级非遗汝窑代表性传承人李廷怀正在制作瓷器。

中国的陶瓷文化是璨若星河的中国文化重要组成部分。自诞生以来,伴随历史的变迁,在岁月的长廊里迤逦前行。到了宋代,随着文化的繁盛达到巅峰。各种瓷器异彩纷呈。而汝瓷的稀少,使其更加具有标本意义和价值。任何艺术作品的出现都有一个逐渐精进的过程,皆需文化的滋养,环境的熏蒸和时光的漂染,洗练清逸的汝瓷概莫能外。

汝州是华夏文明发祥地的中心地带,裴李岗文明仰韶文明和龙山文明,都在这里闪耀着耀眼的光辉。汝瓷上承秘色瓷的精粹,下启官窑的先河,把我国青瓷之美推到了极致,其造型艺术的简约平淡阐释了含蓄与内敛的理性哲学思想。单釉色的沉静优雅,折射着天人合一的自然艺术之美,汝瓷技艺如璀璨烟花转瞬已失。宋金战乱以后,汝瓷的名师南下,造成了汝瓷的断烧。到了明清两代,有不少工匠想恢复,但是都没有成功。直到年6月,周总理为复汝仿烧亲自批示,发掘祖国文化遗产恢复汝窑生产,汝瓷才能再次出现在历史的舞台,迎来它再生的春天。年新中国汝瓷研究第一人,也是后来李廷怀汝瓷技艺的启蒙老师,郭遂与其团队试制成功汝瓷豆绿釉,千年的等待终于看到汝瓷在艺术春天里绽放的新绿。

李廷怀结缘汝瓷并非偶然,他说道,在他小的时候就常听父辈、祖辈们说起汝瓷的故事,汝瓷文化在李廷怀幼小的心灵中生根发芽,奠定了为汝瓷事业奋斗的思想基础,并立志长大以后一定要到汝瓷厂去参加研发工作。年,临汝县汝瓷厂几家国营企业招工,作为农家子弟的李廷怀,有幸分得一个指标,一时间喜出望外,毫不犹豫地填报了汝瓷厂,在焦急的等待里,他盘算着到汝瓷厂以后如何拜师学艺,破解汝瓷的神秘。可是,等待的结果却不尽人意,由于名额有限,李廷怀被分配到地方国营临汝县水泥二厂,这对于他来说是一个不小的打击。

遭遇挫折仍初心不改,虽然到了水泥厂,但李廷怀对汝瓷艺术的渴望和追求却没有因此而止步,那颗矢志献身汝瓷事业的赤诚之心依然滚烫如初。恰好水泥厂的实验组组长对汝瓷也颇有研究,李廷怀喜出望外,经常向组长讨教,并在组长的指导下研读了《陶瓷玻璃釉研究配方》一书。经常看到李廷怀工作之余,见缝插针地挤出时间读书、学习、研究。年8月,经过多方的努力,25岁的李廷怀终于走进梦寐以求的汝瓷生产基地,临汝县地方国营汝瓷二厂。

命运再次和李廷怀开了个玩笑,初进厂区,被分配到了后勤组当起了保管员,这与他的初衷形成了巨大的反差,一时间情绪低落。但保管员晚上要值班,住在厂里,因此李廷怀有了更充裕的时间进行近距离的学习,他经常向原汝瓷恢复试制的创始人郭遂以及厂里技术好的老窑工咨询技术,主动帮助分担工作以便有更多的学习机会,封窑门、和泥,从窑工那里更加生动地展现了烧制过程。

机会总是留给有准备的人。后来,李廷怀进入了汝瓷销售科,工作一段之后业绩相当突出,本人也有股闯劲、韧劲,科里一半以上的单子都是他签订的,因此厂里提拔他为副科长,随后他又承包了汝瓷厂的生产线,当上了生产经营科长,签订合同之后,压力很大,这么大的生产规模,这么多人,生产什么是李廷怀面临的主要问题,这时候他觉着很有必要进行市场调研,先后跑了几个大酒厂,随后与领导商议搞工业生产配套,给酒厂搞酒瓶子。自酒瓶子申报启动以来,汝阳杜康酒厂、伊川杜康酒厂一炮点响,年用量高达二百万支,并且在两年以内迅速发展,以河南省为中心扩大至周边省,发展到40多家酒厂。企业的工人由几十个发展到最后的九百多个,产值由几十万发展到一百多万、二百多万、到四百多万。

信念引领道路虽九死犹未悔

廷怀窑天青釉玉壶春瓶。

年7月28日,受河南省科委委托,平顶山市科委召开汝瓷月白釉复制鉴定会,当与会的专家权威一致认为汝瓷月白釉研制成功时,李廷怀也是参与人之一。正如四时八节的变幻,人生的季节有初春丽日,也有寒冬霜雪,正当汝瓷圣殿的一扇大门为年轻的李廷怀缓缓开启时,李廷怀的圆梦之旅被残酷阻断。年,工艺汝瓷美术厂倒闭关停,无奈之下李廷怀只能暂时下岗在家,工作的困扰和挫折,搅扰的李廷怀席不甘寝,食不知味。但这些在李廷怀这里都不算什么,更大的风暴还在后面。年,李廷怀的身体出现了不适,医院确诊为肝硬化后期,面对疾病,他不愿就这样屈服于命运,他始终放不下还没有实现的汝瓷梦。

45岁,年富力强,人生最好的季节,理想还在途中跋涉,鲜活的生命却要飘零枝头,一线生机硬生生撬开了李廷怀行将闭合的生命之门,经一位医生的调养,几个月后李廷怀的身体竟奇迹般的好了,仿佛是为了给李廷怀的人生发出一次黄牌警告:不要懈怠,要用有限的生命完成未来具有无限价值的事情,继续研究汝瓷文化。而此时,几家国营汝瓷厂都面临亏损、倒闭的局面,李廷怀的汝瓷情怀无处释放。而当时李廷怀的家里由于担负医药费已经捉襟见肘,但第二次踏上汝瓷路的他不愿就此放弃,几经周折,通过全家的合力帮扶,经过七八年的奋斗,李廷怀于年竭尽全力建起自己的廷怀窑。这一年,他52岁;这一年,为制瓷,他几近倾家荡产。第二年,李廷怀以不输北宋汝瓷的工艺水平,第一次复烧成功汝瓷仿古四件套,也用天青色证明了自己的业绩。在李廷怀的胳膊上,有一大块烫伤的疤痕,这是他在恢复烧造卵青釉试验时,疲劳过度,晕倒在窑口高温柱上被烫伤的。

仿古复制卵青釉采今创新玉青釉

廷怀窑玉青釉办公三件套。

在李廷怀创办廷怀窑的第三年,在经过了多个日日夜夜的苦干,先后调整配方个,遭遇了多次的失败,李廷怀终于把失传了多年之久的汝瓷卵青釉重新带回人间,成为成功复烧汝瓷卵青釉的第一人。年12月6日,北京人民大会堂新世纪之声第六届新闻发布会上,李廷怀作为特邀嘉宾做了关于张公巷卵青釉的发现复制成功的专题报告,在国内外引起强烈震动。

之后,他开始静下心来沉思宋汝官瓷虽好,但他代表的是一个时代的文化神韵,如果一味模仿、机械地复制便无从超越。早在一千多年前,在汝窑的古窑遗址张公巷就发现了瓷胎变白的现象,李廷怀反复思考不脱离汝瓷的根脉,能否做成更白一点的胎子,使汝瓷更加的美观。经过上百次乃至上千次实验,最终研制成功了玉青釉。它的外观和从前并无二致,但手感温润如玉,釉色更加的细腻、漂亮。然而,玉青釉的出世,也遭到了很多非议,认为这样的突破已经走出了汝瓷的范围,不再是汝瓷,而李廷怀表示,在玉青釉的制作过程中从未脱离汝瓷的根基,玉青釉是对汝瓷的创新,从一定程度上来说他是更好的继承,把汝瓷做的更具有现代气息更加贴合现代人的审美标准,只有得到广大群众的认可,汝瓷文化才能更加发扬光大。

年7月3日,李廷怀研究的玉青釉白胎瓷,国家知识产权局已正式授权,年10月20日,文化部在北京荣宝斋召开玉青(新暖玉)新闻发布会。年,郑州G20峰会,廷怀窑玉青釉瓷杯(龙头杯)被指定为会议专用杯,是年,玉青釉瓷器的销售额占廷怀汝瓷研究所年度销售额的80%。创新原来有如此大的生命力,李廷怀的认识是“没有创新就没有将来”。

李廷怀大师从事汝瓷生产研究50年来,汲取了中国唐宋厚重的历史文化底蕴和民间艺术精髓,创造出了古代和现代审美理念相结合的艺术作品,先后发表了《汝瓷的造型釉色及鉴赏》、《历代汝窑瓷器概述》、《浅谈汝官瓷的釉色》等12篇论文,理论专著《汝窑新论》填补了汝瓷没有理论专著的空白,被确认为河南省科技成果奖。大师手工作品“豆绿釉富贵团寿盘”收录入年全日制小学美术教科书,开创了汝瓷作品收录进小学教科书的先河。

廷怀窑破解秘密活态瓷横空出世

廷怀窑活态瓷龙头杯。

有了用武之地,企业步入正轨以后,李廷怀开始破解汝瓷新的奥秘。为了满足人们不断增长的健康生活需求,在成功研制玉青釉汝瓷的鼓舞下,李廷怀又将敏锐的目光投向了绿色健康产业。李廷怀说道,小时候听姥爷说当年王楼村有一户人家,存有一把茶壶,它装三天茶叶水都会不生锈,这非常神奇,李廷怀开始了新一轮的思考研究,李廷怀调整方子胎子包括温度的把控,经过反复的实验,自年起经过5年的不断投放实验,终于在年夏天,在豆绿釉上试验成功,发明了活态瓷。

当年11月,北京京环建环境质量检测中心通过检测测定,36项检测全部达标,廷怀窑活态瓷不含镉铅镍锰等对人体有害的重金属元素,具有促进新陈代谢、调节酸碱平衡、减少水中有害物质的含量、增加水分子溶氧量、分解残留体内的重金属、活化水质、分解异味等功能,是新一代汝瓷。年7月、9月国家食品质量监督检验中心对廷怀窑活态瓷酒具贮存的五粮原汁酒、酱香型白酒、清香型白酒、浓香型白酒进行检测,结论为“微量元素在安全的情况下,在不同贮存容器中存在变化,使用廷怀窑活态瓷存贮的酒口感相对绵柔、醇厚”。

廷怀窑活态瓷是通过在釉料中加入具有生物活性的天然复合矿物质麦饭石等元素,是在汝瓷的基础上嫁接而成瓷化过程中形成的,通过高温发生化学反应,在传统烧制温度的基础上提高了多度,在烧制时间上延长2个多小时,从而达到活态瓷制作技艺的最佳效果。它所释放的远红外线,可以将水分子由大变小,还可以活化人体内的细胞,促进血液循环、帮助新陈代谢、驻颜美容,使人不易老化、改善过敏性皮肤、降低高血压和消除酸痛疲劳等作用。

汝瓷技艺的复烧成功,同志们高兴地鼓掌欢呼。廷怀窑活态瓷的横空出世,在陶瓷界产生了强烈的反响,也引起酒类、香烟、饮品等生产企业的广泛

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