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即日起,广州市内集体食堂、宾馆酒店如果被查出采购、使用私宰猪肉,将可被处以最高10万元的罚款。昨日从广州市工商局屠宰管理部门获悉,广州市工商局和广州市卫生局将于即日起至9月15 日,联合开展餐饮单位和集体食堂使用生猪专项整治行动。今后,广州市区及县级市市区的餐饮单位、集体食堂使用的猪肉必须100%来自定点屠宰企业。
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